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  • [教程名称]自制沙琪玛的最简单方便的方法教程
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    [教程介绍]

    自制沙琪玛的最简单方便的方法教程沙琪玛这种零食,相信大家都不陌生,在超市里面可以轻松买到,它是满族的一种食物。清代关外三陵祭祀    的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其   马”、“赛利马”等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色,广受民众特别是小孩的喜欢。

    虽然在超市中能买到,毕竟不新鲜,口感相对差一些,有没有想过自己动手制作呢?

    自制沙琪玛的最简单方便的方法教程,我们有详细的做法教程,相信你也可以很短的时间内学会。

    做好的沙琪玛要马上封装起来。要不然接触空气久了 味道会不好吃。

    按照本部教程最后做成的沙琪玛,口感香、酥、脆,甜而不腻,当真好好吃!

    具体的做法建议:面条不要炸的太硬,只要面条表面稍微硬实就可以了。用淀粉当薄面,炸的时候不粘连。最后定型时一定要使劲压硬实,切的时候才不至于散开。我就没有压的很硬实,很难切成型,切来切去就那么几块看着稍微顺眼一点的,表面看着也是东翘一个西翘一个,真是难看,不过不影响口感,松软甜酥。

    不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

    你是不也特别喜欢吃沙琪玛呢?一起跟着本部教程详细学习一下它的具体做法吧,相信自己动手自己做的,一定会比超市中的还要好吃百倍。

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